菜谱大全

做法

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  1.准备好所需的材料（这里没放出红糖）

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  2.红豆洗净，清水浸泡过夜

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  3.当归切片，清水洗净后，浸泡大约20-30分钟（煮鸡蛋及冷却剥壳所需的时间）

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  4.浸泡当归时，将鸡蛋煮熟

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  5.鸡蛋煮熟后，冷水冲洗冷却后，剥壳备用，取出泡发的当归片和红豆

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  6.将上述材料放入电炖锅内，加水漫过鸡蛋，炖一小时

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  7.时间到了之后，转保温模式，此时加入洗净的红枣（枣身切开一些），桂圆，枸杞，加入适量红糖调味，闷大约半小时即可

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  8.盛汤，装碗，OK！

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